της Ζαμπέλας Κουραμπά
Φωτογραφίες: Néstor Almarza Miszczuk Η κακοκαιρία Φιλομένα κατάφερε να «ντύσει» στα λευκά τη Μαδρίτη, για πρώτη φορά μετά το 2009. Πολλοί, μάλιστα, μιλούν για την σφοδρότερη κακοκαιρία των τελευταίων 70 ετών στην ισπανική πρωτεύουσα. Το χιόνι, όμως, είναι ένα είδος κακοκαιρίας που προκαλεί φρενίτιδα ενθουσιασμού σε πολλούς ανθρώπους. Παρά τα προβλήματα στο οδικό δίκτυο από τη χιονόπτωση, τις αρκετές πτώσεις δέντρων, την χαμηλή θερμοκρασία και την πανδημία, οι Μαδριλένοι βρήκαν αφορμή να ενθουσιαστούν και να μετατρέψουν τα δρομάκια της Μαδρίτης σε παγοδρόμιο και τα σκαλιά του Μουσείου του Πράδο σε πίστα σκι! 
της Ζαμπέλας Κουραμπά Σταφύλια και campanadas στην Puerta del Sol . Αυτή ήταν η συνταγή για την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς (Nochevieja) στη Μαδρίτη για περισσότερο από έναν αιώνα. Κάθε χρόνο χιλιάδες άνθρωποι βρίσκονταν στην κεντρική πλατεία της Μαδρίτης για να καλωσορίσουν το νέο έτος με έναν από τους πιο ιδιαίτερους τρόπους στον κόσμο. Η πανδημία του Covid-19 κατάφερε, όμως, να γράψει ιστορία και να κάνει ότι δεν κατάφεραν η πανδημία της ισπανικής γρίπης (1918-1920), ο τυφώνας στις 31 Δεκεμβρίου του 1930 (σταμάτησε μία ώρα πριν από την αλλαγή του χρόνου) και ο εμφύλιος πόλεμος (1936-1939)... Έτσι, στις 31 Δεκεμβρίου 2020 θα είναι η πρώτη φορά στην ιστορία που το ρολόι στο κτίριο Real Casa de Correos στην Puerta del Sol θα χτυπήσει 12 φορές και δεν θα είναι κανείς εκεί να φάει τις 12 ρόγες από σταφύλι, λόγω των μέτρων κατά της πανδημίας στην ισπανική πρωτεύουσα. Η αλλαγή του χρόνου θα γίνει αποκλειστικά κατ' οίκον με όριο τα 6 άτομα και τηλεοπτική κάλυψη από την άδεια Puerta del Sol. Θέλεις να μάθεις, όμως, τι ακριβώς συνέβαινε στο κέντρο της Μαδρίτης για περισσότερο από 100 χρόνια;  της Ζαμπέλας Κουραμπά Λες τα κουτάβια να είναι το φετινό trend για χριστουγεννιάτικο δώρο εν μέσω εγκλεισμού; Τουλάχιστον, αυτό με έκαναν να σκεφτώ κάτι νουμεράκια από μια έρευνα του φιλοζωικού Ιδρύματος Affinity στην ισπανική κοινωνία. Ο 1 στους 5 Ισπανούς σκέφτεται να δωρίσει κουτάβι ή γατάκι φέτος τα Χριστούγεννα, εμπνευσμένος από τον εγκλεισμό που έχει επιφέρει η πανδημία.  της Ζαμπέλας Κουραμπά Τα Χριστούγεννα στην Ισπανία κρύβουν πολλές θερμίδες, υπέροχο πλάσμα! Τα αμύγδαλα, τα καρύδια, τα φουντούκια, η ψίχα από κουκουνάρι, τα κάστανα και τα αποξηραμένα φρούτα παραδοσιακά καταναλώνονται σε αφθονία τις γιορτινές ημέρες και είναι οι πρωταγωνιστές σε αρκετές χριστουγεννιάτικες συνταγές ζαχαροπλαστικής. Υπάρχουν γλυκά που θυμίζουν κουραμπιέδες ή βασιλόπιτα, αλλά θα σου λείψουν σίγουρα τα μελομακάρονα αν βρεθείς στην Ισπανία τις ημέρες των γιορτών. Θα σε προετοιμάσω, όμως, για το θα αντιμετωπίσεις γευστικά σε μια ενδεχόμενη χριστουγεννιάτικη επίσκεψη.  της Ζαμπέλας Κουραμπά Καλησπέρα, υπέροχο πλάσμα! Έζησα στη Μαδρίτη μήνες ολόκληρους. Μπορώ να σου πω ατελείωτες ιστορίες, να σου δείξω άπειρες φωτογραφίες και να σου κάνω λεπτομερή περιγραφή του τι πρέπει να δεις μόλις πας. Το πρώτο μην μου το ζητήσεις γιατί μιλάω πολύ. Το δεύτερο επίσης με δυσκολεύει γιατί upload 3000 αρχεία δεν κάνω που να με πληρώσεις! Και σχετικά με το τρίτο, πιο καλά τα λένε οι τουριστικοί οδηγοί. Ή μήπως δεν τα λένε όλα; |
RSS Feed